KLEI’S COLUMN
RODENSTOCK
Amsterdam, 26 November
Een kwart eeuw geleden fietste ik elke maand naar een wijnwinkel om het nieuwe nummer van wijntijdschrift Decanter te kopen. Mooie artikelen stonden daarin, over wijnen waar ik nauwelijks van durfde dromen. Meestal zorgde de prijs er al voor dat ik behoedzaam insliep, maar vaker nog de zeldzaamheid en eerbiedwaardige ouderdom van de besproken flessen. Wat die Michael Broadbent, dagelijks fietsend naar Christie’s wijnveilingen, waar hij de baas was, allemaal wel niet proefde!
Zelfs rode bordeaux – premier cru Château Lafite - uit 1787, persoonlijk besteld door Thomas Jefferson, een Amerikaanse president waar je nou echt eens u tegen kan zeggen, want wat een wijnliefhebber! En dat was niet de enige historische wijn uit de jaren tachtig, een decennium dat verder werd bepaald door schoudervullingen en koningspoedelskapels. Al die onvoorstelbaar oude wijnen kwamen uit de hoge hoed van ene Hardy Rodenstock, die een neus had voor het ontdekken van bijzondere kelders. Hoewel.... Deugde het wel allemaal? Lees het in het prachtboek The Billionaire’s Vinegar van Benjamin Wallace.
Ook net in vertaling verschenen!
Nicolaas Klei